ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями, добавить 1 ч.л. оливкового масла и перемешать.

В Череповце умерла 16-летняя школьница, употреблявшая наркотики Общая сумма взяток, полученных экс-замгубернатора Николаем Гуслинским от «Вологодской ягоды», составила 17 млн рублей База отдыха в селе Устье оказалась официальной резиденцией губернатора Вологодской области Два человека погибли в столкновении грузовика и легковушки в Сямженском районе В Череповецком районе открылся новый тепличный комплекс «Тоншаловский»