ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями, добавить 1 ч.л. оливкового масла и перемешать.

В Череповце спасатели вскрыли двери квартиры, пьяный жилец которой угрожал покончить с собой Череповецкая «Северянка» одержала 20 побед подряд В Бабушкинском районе на переезде столкнулись лесовоз и поезд Дети из Вологды, оставшиеся без попечения родителей, отдыхали в ивановском лагере с "карцером" 195,5 млн. рублей задолжали работодатели Вологодской области своим сотрудникам