ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями, добавить 1 ч.л. оливкового масла и перемешать.

Череповчане завоевали золото и бронзу чемпионата России по фехтованию на колсясках В Вологде в день выборов пассажиры, не знавшие о бесплатном проезде, оплатили его электронной картой В Вологодском районе иномарка сбила пьяного пешехода В Череповце осужденный подкупил мастера организации ЖКХ, чтобы не ходить на обязательные работы В Вологде у хозяйки нескольких квартир арестовали одну из них за долги по налогам и кредитам